مدیریت آخور یکی از عناصر تعیین کننده و سرنوشت ساز در صنعت پرورش گاو شیری است که اهمیت بسزایی در موفقیت این صنعت دارد. به جرات می توان گفت که مدیریت آخور نیمی از راه تغذیه است که با کمترین هزینه بیشترین سود را عاید تولید کننده خواهد کرد. مقدمه این امر شناخت دقیق خصوصیات رفتاری دام است. در ادامه با اندیشیدن روش های سنجش مناسب می توان به بررسی کفایت مدیریت آخور پرداخت. در این مقاله به بررسی اهمیت مدیریت آخور بر اساس تحقیقات انجام شده پرداخته شده و در ادامه خصوصیات فیزیولوژیک و رفتار شناسی گاوهای شیری پر تولید در شرایط رایج ایران بر اساس تحقیقات اخیر نویسنده ارائه شده است. در نهایت راهکارهای کنترل رفتارهای نامناسب تغذیه ای و مدیریت بهینه آخور معرفی شده و مدیریت اندازه ذرات خوراک کاملا مخلوط و کنسانتره ارائه و روش ها و استاندارد ها ارائه شده است.

آنچه در این مقاله بررسی شده است:

1-تابعیت میانگین تولید شیر روزانه از عوامل غیر جیره­ای

2- الگوی رفتارهای خوردن و نشخوار در طول روز

3- روند تغییر نرخ مصرف خوراک بعد از خوراک­ریزی وعده صبح

4- روند تغییر pH شکمبه بعد از خوراک ریزی وعده صبح

5- رابطه اندازه ذرات خوراک با چربی شیر

6- اسیدوز و انتخاب اندازه ذرات خوراک

7- کتوز و تمایل گاو به خوراک

8- خصوصیات فیزیکی جیره در گاوداری‌های استان اصفهان 

9- میزان فعالیت نشخوار 24 ساعته در گاوداری‌های استان اصفهان 

10- عملکرد تولید شیر و ترکیبات آن در گاوداری‌های استان اصفهان 

و…

این محصول در دو فایل به فرمت ورد و پی دی اف آماده شده و 34 صفحه دارد.